Диета Аткинса

В последнее время среди диет стала пользоваться большой популярностью диета Аткинса. Ее создатели обещают не только быстрое снижение веса, но также улучшения со стороны работы сердца и памяти. Главная цель, которую она преследует, — существенно сократить потребление углеводов в своем ежедневном рационе. Если начать это делать, то наш организм начнет более эффективно сжигать запасы жира, что приведет к незамедлительному похудению. Согласно исследованиям, люди, употребляющие в пищу продукты с высоким содержанием углеводов. не только страдают от избыточного веса, но и запоров, а также неприятного запаха изо рта.

Суть диеты: если человек начинает себе отказывать в углеводах, организм в качестве энергии использует и сжигает собственный жир. Человек начинает чувствовать себя менее голодным и, как следствие, ест за день меньше раз и меньшие порции. А если вы потребляете очень много углеводов, то сахар, который содержится в них в большой количестве, попадает в кровь очень быстро. Организм для сохранения уровня сахара выделяет инсулин. Это вещество в свою очередь сохраняет лишнее количество сахара в органах нашего организма — в почках и печени, а также мышцах, в форме гликогена, но в скором времени места в них начинает не хватать. Спустя некоторое время инсулин начинает превращать любой поступающий в организм сахар в жировые прослойки. Если верить исследованиям, слишком частое поступление в организм инсулина ведет к скорому привыканию: организм становится к нему нечувствителен, поэтому появляется риск развития сахарного диабета или нарушения обмена вещей.

Диетологи советуют отказывать себе в употреблении рафинированного сахара, молока, риса и муки, а акцентируют на положительном эффекте от мяса, яиц и сыра. Таким образом, ваше питание строится на употреблении белков и жиров. Овощи и фрукты приветствуются, ведь они несут в организм вместе с собой витамины и полезные минералы.

Оцените статью:

(Нет оценок)

Загрузка...